Meyvelitepe icin: Hurma zeytini

Bastan soyleyeyim, cok fazla bir sey ogrenemedim!:( Burali bir kac kisiyle konusmama ragmen ogrendiklerim cok sinirli:
1. Hurma zeytinleri sezonun basinda oluyor.
2. Her agactan olmadigi gibi, ayni agac her sene hurma zeytini vermeyebiliyor.
3. Seyrek olarak budanmis agaclarda oluyor.

Burada bu zeytinleri toplayip, "kisa bir sure" (bu surenin ne kadar oldugunu da ogrenemedim. Sanirim zeytinine gore degisiyor. Hani tariflerde "aldigi kadar un" denir ya, bu isi cok yapanlar, "bilenler" bilir, onun gibi bir sey!) tuzla sele zeytini gibi islem gorup, ardindan zeytinyagi, limon sosuna yatiriliyor.

Benim yediklerim cok lezzetli olmalarina ragmen, yumusaktilar. Neredeyse, sizin sitede okudugum zeytin ezmesi yapacak kadar.

Yeni tanistigim kisilere sormaya devam edecegim. Eger yeni bir sey ogrenirsem, yazarim.